芋头的功效与作用及禁忌是什么(芋头怎么吃最简单做法)

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芋头还被人们称为母芋、名芋、芋艿、毛芋、芋根等。芋头的营养价值和食疗功效都是比较高的,已成为深受大众喜爱的食物之一。芋头具有解毒,通便,益胃,散结等功效,对乳腺炎、急性关节炎、大便干燥等病症有良好的治疗效果。那么芋头还有哪些食用功效与作用吗?今天作者就来向大家介绍下吧!

芋头的功效与作用及禁忌

1.增强免疫力功能及抗癌的作用

芋头里富含的淀粉、维生素及矿物质。芋头的功效与作用及禁忌是什么 能增强我们人体内的免疫功能,针对癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中的患者均有特殊的辅助治疗效果。

2.保护牙齿

由于芋头富含大量矿物质,其中氟的含量较高,具有保护牙齿和洁齿防龋的效果。现在很多牙膏里均含有氟元素。

3.解毒和提高抵抗力

芋头中含有的粘液蛋白能有效的提高我们的身体抵抗力,芋头的功效与作用及禁忌是什么 因此还具有解毒的功效。

芋头的功效与作用及禁忌

4.美容养发

芋头味性碱,能中和我们人体内积累的酸性元素物质,达到身体内的酸碱平衡,具有美容养颜,乌黑头发的作用。

5.补中益气,预防骨质疏松

芋头富含丰富的钙质,黏液皂素及多种微量元素,可预防骨质疏松的症状,并帮助人体机能的生理异常,同时还能增进人们的食欲达到消化的作用,芋头的功效与作用及禁忌是什么 因此中医认为芋艿具有补中益气,预防骨质疏松的效果。

芋头的功效与作用及禁忌

芋头的食用禁忌

1,敏性体质少吃,肠胃湿热者忌食

2,芋头不能和香蕉一起食用

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